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今日から、朝昼晩のメニューを一緒に記事にします。

そろそろ書くことも無くなってきたので(早っ・・・)

朝食メニュー

  • 玄米ご飯
  • しじみの味噌汁(かす床入り)
  • キムチ
  • キュウリ(味噌付け)
  • 卵焼き(かす床入り)

これに、納豆を一口分貰いました。

朝から、発酵食品たっぷりメニューです。

おまけ・・・双子のトマト?なんか可愛かったので写真撮ってみた。

昼食メニュー

  • バゲット焼きとコーヒー

発酵食品はなかったので写真は撮ってません。

夕食メニュー

  • 焼き鮭(かす床付け)
  • 冷奴
  • トマト
  • オカワカメ
  • しみじとほうれん草の味噌汁(かす床入り)

鮭は、以前は塩麹を付けて焼いてたけど

酒粕(かす床)を付けて焼くほうが絶対に美味しいと思います。

 

今日の冷奴は、豆腐屋さんから買った豆腐なので大豆の味がして美味しかった♪

時々、こういう贅沢はしても良いかも~。

贅沢って言っても、せいぜい1丁200円くらいですけどね(^^;

酒粕を購入するなら

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酒粕って意外と重たいので、たくさん買うならネットの方が届けてくれるし便利かも。


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