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昼食は、私1人分なので

どうしても(さらに)手抜きになってしまいます。

ついパスタとかラーメンを食べてしまいそうになりますが・・・

今日は、発酵食品を意識してメニューを考えました。
(メニューってほどじゃないですが・・・)

昼食メニュー

  • 納豆キムチチャーハン
  • ウーロン茶

納豆キムチチャーハン作り方

  1. フライパンにごま油をひいて熱する
  2. 冷ご飯を炒める
  3. 混ぜた納豆とキムチを入れて更に炒める
  4. お好みで、塩コショウと醤油をかける
  5. 味を整えるために、味の素を入れて出来上がり♪

 

何もないときの強い味方!「納豆キムチチャーハン」です。

考えたら、納豆もキムチも発酵食品でした(^^

さすがに、これには酒粕を入れる勇気は無かったです(笑

 

納豆は、先に混ぜておいても良いしフライパンで混ぜてもよし~

これに、普通のチャーハンのようにネギとか卵を入れてもOK!

色々とアレンジができるのも、チャーハンですよね~

「納豆チャーハン」こんな時に大活躍?

予定してない人が来て昼食を食べていくことになったとき・・・

冷蔵庫には、残りご飯と納豆しか無い・・・

なんてことありませんか?

まさか、納豆ご飯をたべさせるわけにはいかないし(汗

 

そんなとき、「納豆チャーハン」を作ってあげると

とっても喜ばれますよ♪

味も、極端に不味くなることは無いので(^^;

納豆好きな人なら、普通に食べれますから。

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